Troldgaarden 25.04.2017

Stiftet den 4. februar 1916                                           

© 2011 - 2019

Garderforeningen for Skanderborg og Omegn

Besøg på Troldgaarden i Vedslet den 25. april 2017


Garderforeningerne Odder og Skanderborg afholdt virksomhedsbesøg på Troldgaarden den 25. april, hvor Philip, kendt fra TV-programmerne ”De unge landmænd” og ”Hjem til gården” fortalte om at drive en økologisk gård med får og grise.


Philip viste rundt, først i rummene, hvor der blev produceret forskellige spegepølser, medisterpølser m.v. Derefter i stalden med fårene, som nyligt havde fået lam – og der var mange nyligt fødte lam.


Vi var ude ved én af markerne med de løsgående grise, hvor Philip fortalte om den gamle race – sortbrogede. De havde lige fået et læs gulerødder.


Det var bidende koldt og regnfuldt den aften, så det var dejligt at komme ind i drivhuset, hvor der var tørt og lidt varmere. Her fik hver især serveret en tallerken med æggekage, medisterpølse, leverpostej og diverse spegepølser, som var lavet af egen produktion. Hertil kold kartoffelsalat, brød og smør.


Det var en meget interessant og hyggelig aften.


Du kan se mere om Troldgaarden her


Denne hjemmeside benytter cookies. Ved at blive på hjemmesiden, accepterer du vores brug af cookies.

Godkend